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Pomodoro di Belmonte

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Il pomodoro di Belmonte è un prodotto caratteristico dell’omonima località (Belmonte calabro) in provincia di Cosenza. Il pomodoro Belmonte è stato introdotto nei primi…

La Portulaca o ndracchia

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La Portulaca o, in dialetto calabrese, “a ‘ndracchia”. La portulaca è una piantina grassa molto diffusa, che cresce praticamente ovunque: in luoghi incolti, nei…