I Vattienti

L’origine del rito, come detto, si perde nella notte dei tempi, ma ancora oggi viene vissuto dalla popolazione locale con grande intensità e devozione….

La Tonnara di Bivona

Tonnare è mattanze (terminologia legata ad un’antica e tradizionale tecnica di pesca che evocano immagini crudeli). L’antica modalità di pesca del tonno, la mitica…

Cuzzùpe

La sguta o ‘nguta, guta, cuzzùpe, cudduraci, cucùli, cuccùli, cuiùri è un caratteristico dolce calabrese, viene chiamata con nomi diversi e preparata con varie componenti di farine e forme anche in maniera diversa….